돌나물 요리-돌나물물김치,돌나물샐러드

돌나물이 몇 년 사이에 사방에 퍼졌다.

어느 덧 이렇게 자라서 나를 기다리고 있었다.

요즘은 내가 몸 가는 곳마다 일거리가 기다리는 것 같다.

 

 

 

텃밭 주변에 돌나물.

 

가장 많이들 해서 먹는 돌나물초고추장무침

 

돌나물샐러드 - 오렌지, 생밤, 맛살, 삶은 계란, 돌나물, 마요네즈

                      냉장고에 먹다 남은 과일들을 꺼내서 간단히 함께 만들어 먹는 것도 좋다.

 

돌나물물김치- 돌나물, 오이, 붉은 고추, 양파, 배, 밀가루풀, 소금, 쌀뜨물

몇 년째 해마다 하는 돌나물물김치. 이맘 때 꼭 이걸 해야만 봄을 보내는 것 같다.